作为全球餐厅网络最大的餐饮集团，百胜自1987年进入中国市场至今已发展成为中国规模最大的餐饮集团。旗下肯德基，必胜客，必胜宅急送，东方既白品牌均是所在业态中的领先品牌。百胜中国现管理超过4000家大型餐厅，每年增开新店超过500家，预计到2012年底需要新增储备经理700人。其规模之大，扩张速度之快，均居行业之首。百胜作为雇主最显著的特点是：管理人员的本土化,阶梯型的职业发展通道以及全方位、多层次的培训体系。

肯德基：1987年在中国开出第一家餐厅，是第一个进入中国的快餐连锁品牌。如今中国肯德基已在超过650个城市开设了超过3,200余家连锁餐厅，是中国规模最大、发展最快的快餐连锁企业。

必胜客：第一家于1990年将比萨和西式休闲餐饮带到中国的连锁餐厅。今天，必胜客已经在国内超过100个城市拥有500多家连锁餐厅，是中国首屈一指的休闲餐饮品牌。

必胜宅急送：首家于2001年在国内开展比萨外送服务的品牌。时至今日，必胜宅急送在全国已设有100多家服务站。